【レシピ】キットカット入りブルーベリー・クッキー

1枚分栄養価

  • エネルギー  ・・ 75kcal
  • 野菜量  ・・・・ 0g
  • 塩分  ・・・・・ 0g
  • カルシウム  ・・ 7mg
  • 脂質  ・・・・・ 1.7g
  • 鉄分  ・・・・・ 0.1mg

 

調理時間

40分

 

材料(15枚)

無塩バター 80g
三温糖 50g
卵黄 1/2コ分
(A)
┌薄力粉 120g
│ベーキングパウダー 小さじ1/2杯
└ネスカフェ エクセラ 4g
ブルーベリー【ドライ】 30g
ネスレ キットカット ミニ(ざく切り) 10本

 

作り方

1. 室温で戻した無塩バターをクリーム状にし、三温糖を加え白っぽく
なるまで混ぜます。
2. 卵黄を加え、ふるった(A)も加えてさっくり混ぜ、更にブルーベリー
とキットカットも混ぜ合わせます。
3. ピンポン玉ぐらいの大きさに丸め、少し上から押し、170℃の
オーブンで15分程焼きます。

 

いつもと違うクッキーが食べたくなったら、こんなクッキーはいかがですか。

 

キットカットはこちらで購入できます。

 

他にもブルーベリーを使ったレシピあります。

【レシピ】「バリスタアイ」で作る ブライトdeベリーベリーグラノーラキャラメルラテ

 

 

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