【カプセルレポート】宇治抹茶の作り方
   

【カプセルレポート】宇治抹茶の作り方

宇治抹茶の作り方

宇治抹茶の作り方

今回はCMで話題の期間限定『宇治抹茶』の登場です。

ネスカフェ ドルチェグスト 宇治抹茶

手軽で本格 宇治抹茶

宇治抹茶は期間限定でたまに登場する商品ですが、
その度にドルチェグストカプセルの中で一番人気のレギュラーブレンド(ルンゴ)の
数倍売れてしまうという大人気商品です。
この宇治抹茶は淹れるのにコツがありますので
美味しい抹茶が飲みたいという方は最後まで読んで作り方を真似てください。
特に『薄い』という方は必読です。
それではいつも通りご紹介していきましょう。

宇治抹茶

宇治抹茶カプセル

宇治抹茶のカプセルは1箱に16個入っており1回1カプセル使用。
1箱で16杯楽しむことが可能です。
メーカー希望小売価格:980円(税込み)

メーカー希望小売価格:980円
1杯あたり約62円⇒約56円

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それでは作っていきましょう。

1. ティーカプセルをセットし目盛りを3にセットします

ドルチェグスト 宇治抹茶

ドルチェグストに宇治抹茶をセット

※最適な湯量はカプセルの蓋に書かれているのでそちらを参照してください。

最適な湯量はカプセルの蓋に書かれているのでそちらを参照してください

2. 赤いボタンに触れて抽出開始です

ドルチェグストの赤いボタンに触れて抽出開始です
ルチェグストで宇治抹茶を

たったこれだけで出来上がり!!

宇治抹茶

でもちょっと待ってください。

これメチャクチャ薄い!!

お湯の量も目安通りにセットしたはずなのに味がしない。。。
他の人にも味を確認してもらいましたがやはり『うすい』という回答。
何か変だということでカプセルを分解してみると・・・

宇治抹茶のカプセルを分解

せっかくの抹茶が抽出されずに残っています。。。
これでは抹茶に適した宇治の茶葉を100%使い、味・香りを売りにしている
宇治抹茶の力を100%楽しめません。
ちなみにカプセルの箱の裏面に書かれている文章。

宇治抹茶のカプセルの箱の裏面に書かれている文章

粉末にした粉を飲むことに意味があるなら完璧ダメじゃん!!
このままではダメだ。どうにかしなければということで試行錯誤すること1時間。

というわけで

粉を残さず全部使い切る方法をご紹介。

1. とにかく思いっきり振ります。(20秒ほど)

宇治抹茶をとにかく思いっきり振ります

これで中で固まっている粉をほぐします。

2.とにかく平らな場所でトントンします。(10秒ほど)

宇治抹茶をとにかく平らな場所でトントンします

これで抽出時に均等に粉が溶けるようにします。

3.淹れる。

宇治抹茶を淹れる

4.完成

宇治抹茶の完成
宇治抹茶の完成

カプセル内の粉もこのとおり!!

宇治抹茶の味も素晴らしい

これが一番簡単にできる方法です。
数回にわけて淹れたりもしてみましたがやはり固まって残っていることが多く
この方法だと1回できれいに抽出しきれました。
味も素晴らしい!!

いや~よかった。よかった。

インターネット上に『宇治抹茶はうすい』という書き込みが結構ありましたが、

原因は同じことだと思われます。

是非お試しあれ。

宇治抹茶の感想

出来上がりまで:約3分
気軽に本格的な抹茶が楽しめるということでおすすめです。
写真の通りドルチェグストの最大15気圧の高圧ポンプ圧力で抽出することで
茶せんで点てたようなきめ細かな泡を誰でも簡単に作ることができます。
今回の実験で『うすい』ということはなくなりましたし、
味も高評価をあげたいカプセルです。

その他のドルチェグストのカプセル一覧は【こちら

【宇治抹茶はこのマシーンで作りました】

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