”この記事ではネスレで人気のコーヒーマシン「バリスタ」の使い方やメンテナンスの仕方やバリスタシリーズのマシンもご紹介します。”
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ネスカフェ・バリスタの使い方
コーヒーを飲むことで「リラックス」したり「脳を活性化」させたりなど、さまざまな効果が期待できます。
せっかくなら「おいしいコーヒー」が飲みたいものですが、わざわざコーヒーショップに買いにいくのもたいへんですし、何よりお金がかかります。また、飲みたい時間に必ず開店しているわけでもありません。しかし、コーヒーメーカーで入れるとなると手間がかかるし、カフェオレなどのアレンジコーヒーは飲めません。
そこで、おすすめしたいのが、家庭内で本格的なコーヒーを楽しめるネスカフェのコーヒーマシンです。ネスカフェのコーヒーマシンは、詰め替え式やカプセル式があり、どちらもコーヒーと水をセットし、ボタンを押すだけでコーヒーショップ並みの味が楽しめます。
ここでは、詰め替え式のマシンを使ったことがない方向けに、「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」シリーズの魅力や使い方をご紹介しましょう。
バリスタシリーズとは？
まずは、ネスカフェのバリスタシリーズについてご紹介します。バリスタとは、本来イタリアのバール（日本のカフェのようなもの）で、コーヒーを作る人のことです。ただ作るだけではなく、知識や技術も求められるコーヒーのスペシャリストで、技能検定などもあります。まさに、コーヒー版のソムリエともいえるでしょう。
バリスタシリーズは、そんなコーヒーのスペシャリスト名を冠しただけあり、自宅にいながら本格的な味わいが楽しめるコーヒーマシンなのです。
現在、バリスタシリーズとしては以下の3つのタイプが発売されています。それぞれ特徴は異なりますが、ボタンを押すだけで、きめ細かなクレマ（泡）たっぷりの本格コーヒーが楽しめます。
ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ50［Fifty］
発売50周年記念モデル。大きくなったボタンで操作しやすさアップ！追加でクリーニングボタンがついて、簡単にメンテナンスできるようになりました。
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ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ i［アイ］
Bluetooth搭載のモデル。専用アプリで自分好みのコーヒーにカスタマイズができます。
ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタシンプル
名前の通りレバーを引くだけでコーヒーを淹れることができる最もシンプルなマシン。レバーを1回引くとブラックコーヒー、2回引くとカフェラテが楽します。
ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタデュオ
バリスタシリーズ最新モデル。コーヒーとクリーマーの2種類のタンクを搭載し、カプチーノやカフェラテといったミルクメニューを作る際の手間を大幅になくしました。
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詰め替え式のコーヒーマシンの利点とは？
バリスタシリーズは、詰め替え式のコーヒーマシンです。ですから、給水さえすればすぐにコーヒーを入れることができます。しかも、「ネスカフェ ゴールドブレンド エコ＆システムパック 105g」を使った場合、コーヒータンクに1パックセットするだけで、55杯も抽出できます。これなら、1日5杯飲んだとしても11日間持ちますね。
値段も「エコ＆システムパック定期お届け便」なら、1パック740円（税込）。1杯あたり約14円と、とてもリーズナブル。高い「ネスカフェ プレジデント エコ＆システムパック 60g」などを使っても1杯あたり約27円ですから、1日5杯飲んでも約135円と、缶コーヒー1本分くらいのコストです。
つまり、低コストで本格コーヒーが楽しめるのが、詰め替え式コーヒーマシンの利点なのです。
ドリップ式とカプセル式のメリット・デメリット
よく、詰め替え式コーヒーマシンの比較対象となる、ドリップ式のコーヒーメーカーとカプセル式のコーヒーメーカー。それぞれのメリット・デメリットを知り、詰め替え式コーヒーマシンを含め、どのタイプが自分に向いているのか確認してみましょう。
ドリップ式コーヒーメーカー
ドリップ式のコーヒーメーカーは、作るときにコーヒー豆を挽いて入れることができます。もちろん、詰め替え式やカプセル式の鮮度も高いですが、「挽き立てが好き」という方もいるでしょう。これは、コーヒー好きを自認する方には、大きなメリットです。
デメリットは、毎回コーヒーフィルターをセットし、洗浄しなければいけないことです。また、コーヒー豆を挽く手間もあります。もし、挽き立てにこだわらず、豆を挽いたコーヒー粉を使う場合、鮮度を保つために冷凍庫に保存するなどの注意が必要です。粉の保存が悪ければ風味の消えたコーヒーを飲むことにもなりかねません。
カプセル式コーヒーメーカーの特徴
カプセル式のコーヒーメーカーの場合、コーヒー豆を真空パックしたカプセルを使いますから、鮮度もいいですし保存も楽です。また、毎回フィルターなどの準備はいらないのもメリットです。
デメリットとしては、コストが挙げられます。カプセル式コーヒーの値段は、1杯50円から100円くらいですから、詰め替え式に比べて倍以上かかります。これは1杯あたりの単価ですから、1ヵ月のトータルコストになるとかなりのものです。しかし、コーヒーショップで買うよりは安くなりますので、あくまでも詰め替え式と比較した場合のデメリットです。
バリスタシリーズの使い方
ここでは、「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ i［アイ］」を例に、バリスタシリーズの基本的な使い方を簡単にご紹介しましょう。
1. 内容物の確認とセット
まずは内容物の確認です。給水タンクやコーヒータンク、計量器がセットされた本体と、ドリップトレイ、ドリップグリッド、説明書があることを確認しましょう。そして、ドリップトレイ、ドリップグリッドを本体にセットします。
2. 給水タンクを洗浄し給水する
購入した直後は、一度給水タンクを軽く洗浄しましょう。傷のつかないスポンジで洗うか、軽く水洗いする程度でOKです。洗浄が終われば、タンクに給水して本体にセットします。
3. 本体のすすぎを行う
電源コードをコンセントに挿し、電源をONにします。そして、ドリップトレイにカップを載せ、「カプチーノ」ボタンを押してください。ノズルから高温のお湯が出ますので、注意しましょう。
お湯が止まれば、すすぎは完了です。すすいだお湯は捨ててください。なお、このすすぎは2日以上使わなかったときに行ったほうが衛生的です。
4. コーヒーパウダーをセットする
コーヒーパウダーをコーヒータンクにセットします。トップカバーを開けコーヒータンクを引き抜きます。
次に、コーヒータンクのキャップを外したら、「エコ＆システムパック」シリーズのコーヒーカートリッジを用意し、フィルムをはがして、コーヒーパウダーを入れます。すべて入れたらキャップを締め、タンクを本体に取り付けます。作業は、誤ってボタンを押してしまわないよう、電源を切った状態で行いましょう。
5. 5種類のメニューから好きなコーヒーを選ぶ
すべての準備が整ったら、コーヒーカップを置き、再び電源を入れます。「カプチーノ」「カフェラテ」「エスプレッソタイプコーヒー」「ブラックコーヒー」「マグサイズブラックコーヒー」の5つのボタンが点灯しますので、お好きなメニューのコーヒーを選びましょう。
このとき、カプチーノとカフェラテは、事前に「ネスレ ブライト」をカップに入れておく必要があります。ボタンを押せば抽出が始まります。
バリスタシリーズのメンテナンス
バリスタシリーズは、入れる度に洗浄する必要はありませんが、衛生的でおいしいコーヒーを飲むためにはメンテナンスを行いましょう。洗浄が必要なパーツとタイミングは以下のとおりです。
・給水タンク（使用日）
本体から外し、柔らかいブラシなどで内部を洗いましょう。
・コーヒー抽出部（使用日）
コーヒー抽出部のカバーを外し、「コーヒー抽出部のカバー」「フィルター」「攪拌部」「攪拌部カバー」を取り出します。各パーツは、水またはぬるま湯ですすぎ洗いしてください。
・ドリップトレイ（使用日）
ドリップトレイとドリップグリッドは、本体から取り外し、水またはぬるま湯ですすぎ洗いしてください。
・コーヒー計量器・計量器底板（週1回）
本体からコーヒータンクを取り外し、タンクの裏側にある「計量器底板」を取り外します。そして、計量器底板と計量器本体についたコーヒーパウダーを、乾いた布かはけで拭き取ります。
・コーヒー計量器・計量器底板・計量器プレート（コーヒーパウダー充填時）
本体からコーヒータンクを取り外し、タンクから「コーヒー計量器」と「計量器底板」「計量器プレート」を取り外します。汚れが軽ければ乾いた布で、汚れが取れない場合はぬるま湯でつけ置きします。再び使用する際は、必ず一昼夜寝かせるなどして、完全に乾燥させてください。
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人気のバリスタもネスレ公式サイトなら「バリスタフィフティーが無料レンタル」、最新モデルの「バリスタデュオが月額550円でレンタル」することができます。
バリスタフィフティー無料レンタル方法
バリスタフィフテフィーで使うコーヒー（エコ＆システムパック）などの商品を「マシン無料レンタルコーヒーカートリッジお届け便」という定期便で購入するとバリスタフィフティーが無料で使うことができます。定期便と言っても3回利用すればいつでも解約できるのでマシンを購入するよりはるかにお得だと言えます。
さらにマシン本体が無料なだけではなく、コーヒー自体も通常価格より最大29％オフで安く買えます。マシンの修理も無料で、費用としてかかるのはコーヒー代だけ！
ネスレ公式サイトから2か月毎、3か月毎のどちらかのコースで申し込みます。マシンはレッドまたは、ホワイトから選択できます。あとは頼みたいコーヒーを選んで申し込み確定するだけで、定期便への申し込みは完了です。
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バリスタデュオ月額550円レンタル
バリスタデュオは最新モデルで機能も便利性も高いので価格は16,445円（税込）とバリスタシリーズの中では価格は高いものになります。
そんなバリスタデュオですが、ネスレ公式サイトにてバリスタデュオで使うコーヒー（エコ＆システムパック）を2か月毎または、3か月毎で定期購入することでレンタルすることができます。レンタルするには月額550円の支払いが必要になりますが故障や破損したときなどのサポートがついているため安心して使うことができます。
また、コーヒーを定期購入することで専用のエコ＆システムパックは通常価格より最大39％オフとお得に手に入れることができます。
ネスレ公式サイトにアクセスし「バリスタデュオ詳しくはこちら」をクリック。2か月毎または、3か月毎どちらかのコースを選びます。
好きなコーヒーを選んで、注文内容を確認し、注文確定をしたらレンタルの申し込みは完了です。
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低コストで手軽に本格コーヒーを楽しむならバリスタ！
いかがでしたか？ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタシリーズを使えば、簡単に本格コーヒーを楽しめることがわかっていただけたかと思います。
面倒なメンテナンスなども最低限。コストも1杯20円前後ですから、毎日たくさんコーヒーを飲む方に、おすすめのコーヒーマシンではないでしょうか。